Le Menu des Fêtes 2015

Le menu des fêtes  2015 est prêt !!

Menu traiteur reveillon fin d

 

Petite nouveauté cette années, pour votre repas de réveillon, vous pouvez choisir comme les années précédentes le concept à l »assiette ou  » la nouveauté «  sur plat prêt à être servi sur table à vos convives (idéal pour les grandes tables).

Petite particularité cette année, uniquement en livraison sur Lyon et Grand Lyon.

Le menu Traiteur 35€ ttc par personne (supplément 5€ pour le Homard)

Entrées :

Terrine de foie gras au pain d’épice, chutney de poivrons rouge et baie de Myrte. 12.00 €

Chartreuse de saumon à l’asperge et mesclun de salade. 12.00 €

Demi homard froid et sa nbso online casino reviews mayonnaise aux pistils de safran. 18.00 €

 Plats :

Filet mignon de veau façon Wellington, foie et gras et duxelle de champignons,

accompagné de son dôme de polenta. 18.00€

Filet de bar en duo de pointes de pommes de terre bicolores, sauce au champagne.   18.00

Suprême de pintade aux marrons, pommes duchesses et sa crème de morilles. 18.00

Desserts :

Opéra de noël. 6.00

Délice aux framboises et crème de citron. 6.00 €

Renseignements et réservations:

tél: 09 83 36 14 83

ou sur le site de l »astuce des chefs www.livraison-des-chefs.fr